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2019年10月23日 (水曜日)

エッグベネディクトとパンケーキ

今月は頑張った、
かどうかは別として、
休日の取得が進んでいませんでした。

なので、余裕がある今のうちに必殺平日2連休^^

そして連休初日はなんと16回目の結婚記念日でした。
妻は私がこれをわかっていて休みを取ったと思っていたけど、、

偶然^^;

因みに妻は元々休み取ってたようなので、
一緒にランチ、っていう、普通の「結婚記念日」な流れに。

めでたしめでたし。

2人でやってきたのは、さいたま新都心のEggs’n Thingsという、エッグベネディクトとパンケーキが美味しいらしいお店。
そういえば、外食なんて会社の社食と二郎以外では久々です。

Dsc_0033_20191023193901

開店直後の11時ちょい過ぎに到着。
普段は行列必至のお店なのだそうですが、運良く1/3空席で無事並ばずに済みました。
当たり前だけど、食券制ではなかったです。

Dsc_0034

とりあえずハワイアンビールで乾杯!
昼ビールはイイネ!

Dsc_0039

サラダ、エッグベネディクト(とポテトフライ)の順に運ばれてきました。
人生初エッグベネディクト!(ウィズ・サーモンとアボガド)
中はとろーり卵黄!
私「今度これ作って」
妻「無理」
魔法の卵料理!

Dsc_0041_20191023195601

シメはパンケーキ。
生クリーム率半端ない!
すかさずコーヒーをオーダーです。
卓上にはグァバソース、ココナッツソース、メイプルシロップ。

二郎並みに食べ応え十分!

Dsc_0040

SHAKA!

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コメント

ポイント稼いでまんな!!
ゴマを擦るとも言いますが...。
でもこれを忘れると大変!!

まるかつさんこんばんは。
そ、そうです^^;
ポイント稼いで、本日笑顔で釣りに行ってこれました。
休み取れて本当によかったです。

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