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2020年5月10日 (日曜日)

越谷 鍋二郎 其の二

気づけば、新型コロナウイルスの新規感染者がだいぶ少なくなってきました。
そもそも・・っていう突っ込みは置いておくとしても、
レムデシビルが承認され、アビガンも今月中に承認、っていう流れからいって、
不自由な制限制約は徐々に解除されそう、って勝手に思ってしまいます。

とはいえ、油断してしまうとまた振り出しに戻ってしまいそうなので、
とりあえずは(都県またぎしない)埼玉発の釣船・松陽丸さんでの沖釣りを夢見ながら、自粛を続けようかなと。

沖釣り。

調べてみたら2月1日のマサバオニカサゴ釣りが最後。
ホテル三日月の目の前を通って帰路に就いたあの時、
まさかこんな事態になってしまうとは夢にも思いませんでした。

本日の昼12時ちょい過ぎ。
スマホが鳴りました。
越谷二郎が「鍋二郎」を始める知らせ(ツイッター)です。

Dsc_0877
12時40分着で外待ち約10人。裏の出口付近に接続しました。マスクしてしっかり間隔あけましょう。
Dsc_0879
10分程度で外待ち先頭まで。店主さんと2人の助手さんにて、1人1分程度で客を捌いているようです。
Dsc_0884
鍋二郎2人前1,000円×2(濃い緑)、ブタ2,000円×1(黄緑)、生麺100円×2(現金)。

今日はツイッターにすぐ反応したおかげて、開店から40分程度で到着。
おかげでブタもまだ残っていました。
越谷の鍋二郎、この状況だといつ終わってもおかしくないので、
鍋二郎4人前以外にも色々購入。
ブタ(焼き豚)も生麺も冷凍保存が可能だし、
「あの時買っておけばよかった」って後悔しないように。
因みにこの日は「ほぐしブタ」も1つ300円で売られていました。
そういえば、新小金井街道店にて暫定店主をされていた頃、有料トッピングであった事を思い出す。
そのうちラーメンのトッピングで登場するかも、って秘かに期待!

Dsc_0886
ヤサイ、麺、ブタ。ビニール袋は大きめ3つ!
Dsc_0887
ヤサイ(生)600g、麺(生)2,100g、ブタ1,000g。麺は3等分し、うち2つは冷凍保存。
Dsc_0891
ブタは腕肉でしょうか。脂身は少なめでした。
Dsc_0892
とりあえずお昼御飯用に半分使いました。
Dsc_0894
ブタ丼!(卵黄と自家製ラーショ付き)

ちょっと遅いお昼は、二郎麺焼きそばに続いて一度やってみたかったこれ。
二郎のブタとご飯のコラボ、
合わないワケない!

うん、もう半分のブタもこれにしよう。

Dsc_0898
700gで4人分!

晩御飯はもちろんこれで。
前回よりも、麺上げ上手くいったかも。

平時に戻っても、
月に1度位で鍋二郎の日とか作ってくれるとありがたい、
って思ったのでした。

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コメント

二郎テイクアウトでしたか、、、。
松陽丸さんは復旧したみたいですね。
日曜日に鹿浜橋を通過した時に眺めたら、しっかり釣り船が係留されていました。
シロギスからスタートでしょうかね?!

gomarin_qpさんこんばんは。
二郎テイクアウト、小食の我が家族にはもってこいです。今月もう1回位買いたいって思っています。
松陽丸さん、埼玉沖釣りフリークの希望だと思っています。
看板のシロギスからスタートでしょうね。
自粛が部分的にでも解除し、船も出るようならすぐ予約します^^

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