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2021年4月 1日 (木曜日)

川島町でセリ摘み 2021

急きょ平日休。
セリ本命ポイントに行ってきました。


3月31日。カラシナ、アブラナはもうおしまい。
ノビルはあったけどスコップ持っていかなかったので、
セリのみを狙います。


Dsc_3035
今年もまだ雑木林のままでした。


Dsc_3038
良い感じにセリが成長!


Dsc_3040
30分位でこれだけ!


Dsc_3025
桜満開!


Dsc_3054
お昼は頑張って川越二郎を頂きました。


今回は今年我が家でブームのセリ鍋用なので、成長した大きいものを中心に。


成長具合から言って、今シーズンはこれで最後かな。
4月になると、イモ虫がつきはじめ、花が咲きはじめ、
スジっぽくなりはじめ。


食べられなくはないけど、
今年は満足しました。


Dsc_3056
鍋はこれだけ使います。まだあと半分あります。


Dsc_3065
これが美味しいんです!


Dsc_3067
はみ出ました^^;


今後は潮干狩りに移行してこうと思います。

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山菜等」カテゴリの記事

コメント

地ゼリだと相当灰汁が出ませんか?
きりたんぽ旨そうですね!!

かと吉さんこんばんは。
意外と大丈夫です。
煮立った所で、そこそこの灰汁取はしますが^^;
また来年作ろうと思います。

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