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北茨城沖での、イワシでの「生き餌」泳がせヒラメ釣り。ヒラメはイマイチでしたが、死んだイワシ、傷ついたイワシを持ち帰り、、 ちょっと料理が楽しみでした。
前回(鹿島)はごま漬け、今回は、梅生姜煮。
勿体ないので、持ち帰るルーティーンになりつつあります。
梅生姜煮!
圧力鍋使って、骨まで柔らか!
イイネイイネイイネ!
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